Le printemps est à nos portes et il est déjà temps de mettre certains légumes en terre pour une saison productive! Bien que notre climat rende le sol peu accessible, rien ne nous empêche d'être prêt grâce à l’aide des semis intérieurs, ou plantules, que l’on trouve déjà chez certains de nos fermiers locaux.
Ce deuxième épisode sur les jeunes pousses s’inscrit dans une série de dix chapitres, réalisés à l’occasion de l’Année Internationale des fruits et légumes de l’ONU.
Lire la suiteLe printemps arrive à grand pas et il est temps d’acheter vos semences aux producteurs locaux. À partir de février, nous présentons nos vendeurs et nos membres dans une série de dix parties pour l’Année internationale des fruits et légumes. Dans ce premier chapitre, Shannon Jones de Broadfork Farm, un producteur local qui recommencera bientôt à vendre des graines pour la saison, nous explique le processus de conservation des semences et comment on peut approfondir ces connaissances.
Lire la suiteAfin de célébrer l'arrivée tant attendue de cette nouvelle année 2021, la Récolte de Chez-Nous et le Food Depot Alimentaire de Moncton ont décidé d’unir leurs forces afin de permettre d'élargir l'accessibilité des produits locaux aux personnes et familles du Grand Moncton dans le besoin.
Lire la suiteNoël approche à grands pas et nous avons de bonnes nouvelles pour vous!
Les célébrations de Noël tombent en milieu de semaine cette année et vous avez été nombreux à nous contacter, inquiet de ne pas pouvoir servir les bons produits locaux du marché à vos proches le 24 et 25 décembre, comme vous aviez l’habitude de le faire chaque année.
Lorsque le mois de décembre pointe le bout de son nez, tout le monde s’affaire, producteurs d’alcool local compris, afin d'être fin prêt pour les festivités! Or, cette année, ces derniers ont plus que jamais besoin de nous!
Lire la suiteLa production commerciale de pommes au Nouveau-Brunswick a débuté il y a plus 100 ans.
L'auto-cueillette est depuis devenu pour beaucoup d’entre nous une activité extérieure familiale très populaire que l’on pratique sans modération quand vient l’automne! Mais que sait-on vraiment de ce fruit coloré croquant et juteux que l’on prend plaisir à manger frais ou bien à cuisiner les jours gris d’octobre?
Halloween approche à grand pas… Hors si vos talents créatifs s'améliorent d'année en année, une question persiste: “Que faire avec les restes des citrouilles méticuleusement décorées?”. La saison d’automne inspire la relaxation… Les dimanches après-midi ensoleillés passés sur le porche avec un plaid, un délicieux latte à la citrouille et un bon livre. Il est temps de prendre soin de soi!
Lire la suiteLa certification biologique est de plus en plus présente autour de nous et dans différent domaine.
Selon le sondage Nielsen, près de 70 % des consommateurs canadiens ont acheté au moins une fois un produit biologique et plus de la moitié des consommateurs en achètent régulièrement. Mais que signifie vraiment l'appellation “biologique”?
La Récolte de Chez Nous tente l’expérience de faire pousser des légumes, cet automne, dans ses boîtes de jardinage. Pour en connaître plus à ce sujet, le coordinateur de l’agriculture urbaine Samuel LeGresley s’est entretenu avec quelques maraîchers du Marché de Dieppe.
Lire la suiteEn cette période de pandémie une touche positive ne fait de mal à personne et l’Action de grâce tombe à pic! Il est temps de ralentir un instant, de se couper de la frénésie du quotidien, et de se rappeler toutes les choses qui font que les verres que sont nos vies ne sont pas tout à fait vides, mais plutôt presque plein!
Lire la suiteBon vendredi! Il ne reste plus que quelques jours avant l’Action de grâce et puisqu’on célèbre les petites joies de la vie reçues au cour de l’année autant le faire autour d’une bonne tarte parfumée sortant tout juste du four! Voici donc 5 idées de tartes qui, nous l'espérons, feront l’unanimité le jour-j!
Lire la suiteL’Action de Grâces approche à grand pas! Il est temps de ressortir plat à rôtir la dinde, vos traditions familiales et vos belles assiettes parfumées d’automne. Dans une semaine, jour pour jour, nous nous réunirons tous en famille ou entre amis autour d’une table remplie de victuailles préparé avec tant d’effort et d’amour!
Lire la suiteVous cherchez une activité de plein air amusante à faire pendant l'été avec votre famille et vos amis ? La saison des auto-cueillettes est arrivée et nous espérons que vous êtes tout aussi enthousiaste que nous ! Quoi de mieux que de cueillir des fruits frais récoltés avec amour dans les fermes locales tout en passant du temps avec vos proches ?
Lire la suiteÊtes-vous enthousiasmé par la réouverture du Marché de Dieppe du samedi ? Parce que nous le sommes ! Le Marché de Dieppe du samedi rouvrira samedi 11 juillet de 8h à 13h et nous sommes impatients de vous revoir et de pouvoir enfin accueillir nos marchands et tous leurs bons produits !
Lire la suiteL’ouverture du Marché de Shediac approche à grands pas (ouverture le dimanche 5 juillet de 9h à 14h) et nous en sommes ravis ! Nous savons que vous avez tous beaucoup de questions sur le fonctionnement de votre marché estival du dimanche préféré cette année et nous promettons de répondre à la plupart d'entre elles dans cet article !
Lire la suiteVous l'avez peut-être vu sur nos réseaux sociaux, l'été est enfin de retour et il ne manque plus que quelque jour au lancement de la saison du Marché de Shediac qui rouvrira ce dimanche 5 juillet de 9h à 14h !
Une question demeure... Quand le Marché de Dieppe rouvrira-t-il samedi ?
Demain, c'est le grand jour ! Nous sommes très heureux de pouvoir ouvrir nos portes à nos clients et de voir enfin tous vos visages sympathiques ( bien que masqué) !
Lire la suiteLa date de réouverture du Marché de Dieppe approche à grand pas et nous sommes impatient de vous revoir !
Comme nous l'avons mentionné dans notre dernier article révélant la date et les heures de réouverture du marché notre priorité est de faciliter l'accessibilité aux délicieux produits locaux sans pour autant compromettre la sécurité de chacun.
Bonne nouvelle ! Le Marché de Dieppe sera bientôt de retour. Toute l'équipe de La Récolte de Chez Nous a travaillé dur ces dernières semaines à la planification de la réouverture du Marché de Dieppe. C'est pourquoi nous sommes trés heureux de vous annoncer que le Marché de Dieppe rouvrira ses portes aux clients le...
