Le printemps est à nos portes et il est déjà temps de mettre certains légumes en terre pour une saison productive! Bien que notre climat rende le sol peu accessible, rien ne nous empêche d'être prêt grâce à l’aide des semis intérieurs, ou plantules, que l’on trouve déjà chez certains de nos fermiers locaux.
Ce deuxième épisode sur les jeunes pousses s’inscrit dans une série de dix chapitres, réalisés à l’occasion de l’Année Internationale des fruits et légumes de l’ONU.
Lire la suiteLe printemps arrive à grand pas et il est temps d’acheter vos semences aux producteurs locaux. À partir de février, nous présentons nos vendeurs et nos membres dans une série de dix parties pour l’Année internationale des fruits et légumes. Dans ce premier chapitre, Shannon Jones de Broadfork Farm, un producteur local qui recommencera bientôt à vendre des graines pour la saison, nous explique le processus de conservation des semences et comment on peut approfondir ces connaissances.
Lire la suiteCette semaine, le patrimoine est à l’honneur au Nouveau-Brunswick, l’occasion parfaite d’en apprendre plus sur la riche variété d’histoires ancestrales qui se trouvent dans notre cour arrière. La ferme Marcel Goguen, à Cocagne, membre de la Récolte de Chez Nous, en est un excellent exemple, depuis presque deux siècles et demi!
Lire la suiteParmi la diversité de marchands au Marché de Dieppe, quelques-uns ont fondé, ou acheté, une entreprise dans le contexte général de la COVID-19. Pour le deuxième article de cette série de blogues, voici quelques histoires de marchands qui ont dû composer avec les défis de la pandémie directement après avoir débuté leur nouvelle opération.
Lire la suiteLes petites et moyennes entreprises qui constituent la mosaïque de marchands des Marchés de Chez-Nous ont dû faire preuve de beaucoup de résilience afin de faire face à la montagne de défis engendrée par le COVID-19.
Lire la suiteFace à l’annonce faite par Dre. Jennifer Russell médecin-hygiéniste en chef, le 19 janvier dernier, nous tenons à rassurer tous nos chers clients: Le Marché de Dieppe est un service essentiel et tous les marchands que vous aviez l’habitude de retrouver les vendredis et samedis continueront d'opérer.
Lire la suiteAfin de célébrer l'arrivée tant attendue de cette nouvelle année 2021, la Récolte de Chez-Nous et le Food Depot Alimentaire de Moncton ont décidé d’unir leurs forces afin de permettre d'élargir l'accessibilité des produits locaux aux personnes et familles du Grand Moncton dans le besoin.
Lire la suiteNoël approche à grands pas et nous avons de bonnes nouvelles pour vous!
Les célébrations de Noël tombent en milieu de semaine cette année et vous avez été nombreux à nous contacter, inquiet de ne pas pouvoir servir les bons produits locaux du marché à vos proches le 24 et 25 décembre, comme vous aviez l’habitude de le faire chaque année.
Lorsque le mois de décembre pointe le bout de son nez, tout le monde s’affaire, producteurs d’alcool local compris, afin d'être fin prêt pour les festivités! Or, cette année, ces derniers ont plus que jamais besoin de nous!
Lire la suiteLe Marché de Dieppe a toujours été très fier d'accueillir des marchands d’ici et d’ailleurs et de les soutenir dans leurs efforts entrepreneuriaux. C’est pourquoi aujourd’hui nous souhaitons vous présenter Axel Ojeda Diaz, nouvel arrivant au Canada âgé de 20 ans, courageux propriétaire du kiosque Bello Berretto Pizza et plus jeune marchand du Marché de Dieppe qui malgré le COVID-19 continue de rayonner de sa joie et bonne humeur chaque samedi de marché!
Lire la suiteLes activités locales de plein air vont bon train en ce moment… et pour cause il faut dire que l’automne nous offre de belles journées cette année!Aujourd’hui nous souhaitons partager avec vous une activité locale amusante et hors du commun qui nous a justement été recommandée par une cliente du Marché de Dieppe... Et nous sommes sûrs que les amateurs de randonnées vont adorer! Que diriez-vous, ainsi, d’effectuer une randonnée le temps d’une après-midi accompagné d’un adorable lama?
Lire la suiteLa production commerciale de pommes au Nouveau-Brunswick a débuté il y a plus 100 ans.
L'auto-cueillette est depuis devenu pour beaucoup d’entre nous une activité extérieure familiale très populaire que l’on pratique sans modération quand vient l’automne! Mais que sait-on vraiment de ce fruit coloré croquant et juteux que l’on prend plaisir à manger frais ou bien à cuisiner les jours gris d’octobre?
Halloween approche à grand pas… Hors si vos talents créatifs s'améliorent d'année en année, une question persiste: “Que faire avec les restes des citrouilles méticuleusement décorées?”. La saison d’automne inspire la relaxation… Les dimanches après-midi ensoleillés passés sur le porche avec un plaid, un délicieux latte à la citrouille et un bon livre. Il est temps de prendre soin de soi!
Lire la suiteLa certification biologique est de plus en plus présente autour de nous et dans différent domaine.
Selon le sondage Nielsen, près de 70 % des consommateurs canadiens ont acheté au moins une fois un produit biologique et plus de la moitié des consommateurs en achètent régulièrement. Mais que signifie vraiment l'appellation “biologique”?
La Récolte de Chez Nous tente l’expérience de faire pousser des légumes, cet automne, dans ses boîtes de jardinage. Pour en connaître plus à ce sujet, le coordinateur de l’agriculture urbaine Samuel LeGresley s’est entretenu avec quelques maraîchers du Marché de Dieppe.
Lire la suiteEn cette période de pandémie une touche positive ne fait de mal à personne et l’Action de grâce tombe à pic! Il est temps de ralentir un instant, de se couper de la frénésie du quotidien, et de se rappeler toutes les choses qui font que les verres que sont nos vies ne sont pas tout à fait vides, mais plutôt presque plein!
Lire la suiteBon vendredi! Il ne reste plus que quelques jours avant l’Action de grâce et puisqu’on célèbre les petites joies de la vie reçues au cour de l’année autant le faire autour d’une bonne tarte parfumée sortant tout juste du four! Voici donc 5 idées de tartes qui, nous l'espérons, feront l’unanimité le jour-j!
Lire la suiteL’Action de Grâces approche à grand pas! Il est temps de ressortir plat à rôtir la dinde, vos traditions familiales et vos belles assiettes parfumées d’automne. Dans une semaine, jour pour jour, nous nous réunirons tous en famille ou entre amis autour d’une table remplie de victuailles préparé avec tant d’effort et d’amour!
Lire la suiteBonjour cher client, Le Marché de Dieppe du samedi a ouvert ses portes depuis maintenant presque un mois, et après avoir pris en considération vos avis, nous avons décidé d’y apporter quelques améliorations. Ceux-ci seront mises en place dès cette semaine, soit le samedi 1er août.
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